Buah Unik Dari Kalimantan Timur

Selama hampir setahun lebih bekerja di Kaltim tepatnya di Kutai Barat ada beberapa buah unik yang kutemui, sangat menambah wawasan tentang kekayaan Sumber Daya Alam di Indonesia beberapa kusharing disni semoga bisa juga mencobanya yaa..

Buah Ihau
Nama lokalnya Ihau kulitnya cukup keras dan kasar, rasa biji  dan tekstur isinya hampir mirip lengkeng manis tapi ada bau khas seperti bau kulit kayu. Awalnya saat saya memakannya cukup gak familiar tapi lama kelamaan segar juga.
Ihau ini adanya setahun sekali waktunya bersamaan dengan musim duren sekitar bulan Desember sampai Maret.



Waspadai Zat Kimia Berbahaya Pada Jajanan Anak

jajanan sehat buatan sendiri


Sering sekali lihat liputan di media informasi tentang jajanan anak-anak  yang mengandung bahan - bahan kimia berbahaya seperti Formalin, Siklamat, MSG dan lainnya. Miris dan ngeri banget mendengar dampak - dampak yang ditimbulkan pada tubuh apabila mengkonsumsi bahan-bahan tersebut. Sebagai ibu tentu saja tidak mau anak-anak kita tercinta mengkonsumsi jajanan yang mengandung bahan-bahan yang membahayakan tersebut.

Setelah googling kesana kemari, saya coba mengumpulkan berbagai  informasi tentang bahan - bahan kimia berbahaya yang biasa digunakan pada jajanan anak, sebagai referensi bagi para ibu untuk mengenali dan menghindarinya.




Jenis - Jenis Bahan Kimia Berbahaya Yang Biasa Terdapat Dalam Jajanan
Jenis zat kimia
Fungsinya
Efek terhadap tubuh
Siklamat
Pemanis buatan
Terjadinya gangguan pada sistem pencernaan terutama pada    pembentukan zat dalam sel serta bersifat Karsinogenik (pemicu Kanker)
Sakarin
Pemanis buatan
Sakarin yang berlebih pada makanan atau minuman akan menimbulkan    efek rasa pahit, migran dan sakit kepala. Tidak hanya itu Sakarin juga merangsang    terjadinya tumor  pada bagian kandung kemih.
Nitrosamin
Dipakai sebagai aroma khas sosis, keju, kornet, ham dan dendeng
Zat ini bersifat Kasinogenik yang mampu memicu kanker
Monosodium Glutamat (MSG)
Penyedap Rasa
Kerusakan beberapa sel syaraf didalam bagian otak (Hypothalamus)    pada bayi. MSG juga berisiko kanker, ginjal, dan merusak jaringan lemak
Rhodamin B
Pewarna tekstil dan kertas
Meningkatkan risiko kanker hati dan gangguan pencernaan
Metanil Yellow
Digunakan sebagai pewarna makanan.
Fungsi sebenarnya untuk pewarna tekstil dan cat.
Meningkatkan Risiko Kanker
Formalin
Pengawet Makanan.
 Fungsi sebenarnya untuk bahan pembuatan  yang digunakan untuk kepetingan industri, fotografi dan yang paling mengerikan pengawet mayat.
Kerusakan hati, jantung, otak, limpa dan sistem saraf pusat
Borak nama lainnya natrium biborat, natrium piroborat, natrium tetraborat)
Pengawet makanan.
Fungsi sebenarnya untuk bahan solder, bahan pembersih, pengawet kayu, antiseptik kayu, dan pengontrol kecoak
Sering mengonsumsi makanan mengandung borak bisa menyebabkan gangguan otak, hati, lemak, dan ginjal. Dalam jumlah banyak, borak menyebabkan demam, anuria (tidak terbentuknya urin), koma, merangsang sistem saraf pusat, menimbulkan depresi, apatis, sianosis, tekanan darah turun, kerusakan ginjal, pingsan, bahkan kematian.

Menulis Bebas (Freewriting)


" Otak lebih hebat dari yang dapat kita bayangkan jika kamu "memerasnya" dengan cara yang tepat, otak mampu memproduksi ide-ide brilian dalam waktu singkat" 

" Sama seperti pohon, pikiran pun bertumbuh. Cara terbaik melihat pikiran bertumbuh dengan menuliskannya"
 
Kutipan diatas diambil dari buku " Melejitkan Otak Lewat Gaya Menulis Bebas (Freewriting)" karya Jubilee Entreprise. Makanya jadi terinspirasi untuk berbagi informasi mengenai gaya menulis freewriting.  Buku ini mengulas tentang panduan menulis secra detil dan bagaimana menstimulasi otak untuk terus menulis dengan tema apapun, dalam penyampaiannya bahasa yang digunakan sangat mudah dicerna, pokonya sangat inspiratif bagi para penulis pemula (sepertiku) yang berkeinginan untuk terus  mengembangkan kemampuan menulisnya dan disini aku hanya ingin berbagi informasi atas pemahamanku setelah membaca buku tersebut.

Menurut buku tersebut ada dua gaya menulis yang pertama gaya menulis formal sedangkan yang kedua gaya menulis bebas. Dalam gaya penulisan formal semua elemen tulisan harus dipikirkan secara baik dan benar dari mulai format tulisan, bahasa yang digunakan, penempatan tanda baca, data-data pendukung, sumber tulisan dan lainnya. gaya tulisan formal  ini digunakan dalam penulisan laporan akhir kuliah, tugas, laporan kegiatan dll. Sedangkan untuk  gaya menulis bebas atau freewriting kita bebas menulis apapun yang ada dipikiran tanpa terikat oleh tema tertentu, jadi tulisan yang sedang dikembangkan di blog ini  termasuk kategori menulis freewriting.

Editor Grammar dan Ejaan Bahasa Inggris Online

Ginger Software khusus editor grammar dan ejaan bahasa inggris online, caranya klik linknya untuk langsung akses website ginger softwarenya,  disana ada space yang untuk test contoh grammar yang salah kemudian di edit secara otomatis (coba aja kalau ga percaya..). Benar-benar membantu saat lagi buat tulisan bahasa  inggris, maklum dengan pengetahuan bahasa inggris level working knowledge.. grammarnya masih sedikit kacau balau he..he
yang terpenting gratis downloadnya, trus instal di komputer and after that ready to use. 
Fungsinya oke banget karena pada saat kita buka microsoft word langsung edit secara otomatis hanya dengan menekan F2..
I recommended these tools for all of you guys..
kalau ada tools yang lain please share..